技術の結晶八十八夜

2本のレールの上を自走しながら収穫する、最新のレール式茶摘機で収穫します。
高精度の機械のため手摘み負けない高品質のお茶が出来ます。人間では調整不可能なミリ単位で高さ調整が出来ます。

年1番茶しか収穫していない、中切り更新園の茶葉のみを使用するため、茶葉は、力があり高品質です。
ただし「花のしずく、初摘み」 よりやや成熟した茶葉で、川根茶の特徴がよく出ています。

短時間に収穫でき、速やかに加工するため、鮮度の高い、新鮮香のあるお茶になります。
やや蒸し時間を長く設定していますので、熱めの湯でも美味しく頂けると思います。

     この価格帯のお茶は競争が激しいので、気合いが入ります。                                                    
         


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