♪♪♪だあれも知らない ♪♪ 知られちゃいけーない ♪♪♪


水と森の番人が創る癒しの里 川根本町の秘密

                        
あなただけに、教えます!


  我が町、静岡県川根本町(旧中川根町)は日本で一番とも評される高級緑茶「川根茶」の主産地です。
  なぜそうなのか、
秘密をお教えします。

  川根本町では茶畑のことをチャバラ(茶原)とよびます。大井川をはさんで沿線につらなるチャバラは
  山々の緑にも負けない美しさ。朝日、夕日にそまってチャバラの露がキラキラと輝きます。

  昔からおいしくて香りの良い茶は、清流ある霧深い山里に育つといわれています。
  川根本町の地形は、その条件にピッタリはまっています。

  ここは赤石山脈に連なる山間地で、大井川をはさんだ急傾斜地にチャバラがあります。
  春先には大井川の水が暖められて霧が立ち登り、その霧が自然の寒冷紗となってチャバラをやさしく
  包みます。その結果ひじょうに品質のいいお茶が栽培できます。
  また山々に囲まれた地形のため日照時間が短いけど、それがお茶の苦み、渋みをおさえてくれます。

  以上のことが、川根本町が、日本で1番、お茶の栽培に適した土地だと言われる
秘密です。


山奥のきれいな空気と水 人間にもお茶にも最高の自然環境です。


自然界のエネルギーが、おいしいお茶を育てます!


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